野生鲫鱼汤

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  1.鲫鱼收拾干净，不用腌制，直接下锅煎至两面金黄，加入足量开水。
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  2.放两片生姜，大火熬煮。
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  3.10分钟左右，熬至汤色浓白，放少许盐和胡椒粉。
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  4.倒入放有葱花的汤碗中。
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  5.成品。