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南瓜红豆小米粥具有润肺止咳、健脾养胃、消肿化湿的功效。常用来*,而且可以控制体内血压水平,尤其适合脾胃虚弱的人群服用。同时还可以预防癌细胞的生长,如食管癌,胃癌和结肠癌。在坐车之前食用能够缓解晕车的现象。目前患者湿气过重,而且导致脸色发白,身体疲倦无力的症状,可以服用南瓜红豆粥来调理。
红豆提前泡发更容易煮熟,红豆熟透就可以轻轻捏碎了,再放入南瓜和小米煮熟烂即可。
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