银耳杂米粥

银耳是人们生活中常见的食材，营养丰富，享有“菌中之冠”的美称，具有补脾开胃，益气清肠，滋阴润肺的功效。对于阴虚火旺，慢性*的作用。银耳含有的纤维素，有帮助消化，润滑肠道，促进排便的作用。含有的维生素C，有助肝脏解毒，清理体内毒素的作用。而且，银耳还有提高免疫力，补气补血，美容养颜和减肥的作用。加入杂米煮成粥既可以作为茶点也可以当主食，关键是养生保健的佳品。

• 45分钟
• 甜味
• 中级

• 主食
• 砂锅
• 家常菜