凉拌苦瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.苦瓜洗净，切去头尾，从中间切开，用小勺子刮去内瓤。
• 点击查看大图
  2.斜刀切成3毫米左右的片。
• 点击查看大图
  3.将切好的苦瓜放入盆中，放少许盐，用凉开水浸泡10分钟左右，沥干水分。
• 点击查看大图
  4.放少许盐。
• 点击查看大图
  5.放少许白糖。