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小时候经常吃的一道家乡特色美食,现在在外地很难吃的到了,因为只有老家的麻花做这个菜才好吃,老家的麻花比外面的麻花更酥更脆更香,这是前段时间兄弟的战友给他的,他拿来给我们了,我就想起了这个菜,正好给我解馋了。
麻花一定要买很酥很脆的面包麻花,瘦肉下锅炒至变色即可。
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