豆腐花蛤汤

做法

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  1.原料洗净。
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  2.花蛤放水里泡两个小时后捞出，香菜切段。
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  3.豆腐切成四方形。
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  4.锅里放入适量水，下花蛤和火腿丝姜片煮沸。
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  5.锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
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  6.关火，放入香菜。