清焖豆腐

做法

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  1.豆腐切成小块，备用。
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  2.猪肉切片用油，盐，生粉抓均匀备用，紫菜泡生备用。
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  3.生粉调水备用。
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  4.干鱿鱼泡少切丝，冬瓜好肉丸切成一粒粒备用。
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  5.锅里放油，把干鱿鱼，冬瓜，肉丸，猪肉放进去炒熟。
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  6.炒熟后加水，等水开后加进豆腐。