辣炒蒜黄

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  1.蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝（与蒜黄相似长度）。干辣椒切段。
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  2.锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味。
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  3.加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊。
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  4.加适量盐炒至出水。
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  5.加入青椒丝炒至断生盛出即可。