下载APP
打开APP，查看视频做法>>

杏鲍菇烧二茄

5.6万点赞 ·

1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

打开APP收藏菜谱

作者: 德曜小仙女20

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜剥皮切碎
  • 点击查看大图
    7.热锅温油小火，多一点点油，下杏鲍菇片，两面煎成焦黄色，出锅。
  • 点击查看大图
    8.利用锅中油炒腌过的茄子片，炒熟出锅。
  • 点击查看大图
    9.另起锅，少量油，下洋葱碎爆香。
  • 点击查看大图
    10.下番茄炒均匀，盖盖子小火焖至番茄变软。
  • 点击查看大图
    11.倒入煎好的杏鲍菇片和炒过的茄子片，加盐、生抽适量炒均匀。
  • 点击查看大图
    12.最后加蒜碎炒均匀出锅。
  • 点击查看大图
    13.香喷喷的【杏鲍菇烧二茄】出锅上桌啦！

    • 小贴士

    洋葱头爆香的程序不可少。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活