洋葱腊肠炒蛋

做法

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  1.原料：鸡蛋香肠小葱蒜米洋葱。
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  2.热锅下油，爆香葱末及蒜末。
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  3.倒入洋葱翻炒至八成熟。
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  4.再倒入腊肠丁翻炒2分钟。
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  5.或炒至腊肉变色。
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  6.最后，倒入蛋液，（蛋液加入适量盐及鸡精粉拌均）