清炒土豆片

做法

• 点击查看大图
  1.土豆2个，青椒1个，葱。
• 点击查看大图
  2.土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。
• 点击查看大图
  3.锅烧热倒油。
• 点击查看大图
  4.放入花椒，八角，葱花，土豆片。
• 点击查看大图
  5.加入生抽，酱油，盐。
• 点击查看大图
  6.放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。

小贴士

一般菜都会加上生抽，我认为这样更鲜香