清炒土豆片

做法

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  1.土豆2个，青椒1个，葱。
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  2.土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。
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  3.锅烧热倒油。
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  4.放入花椒，八角，葱花，土豆片。
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  5.加入生抽，酱油，盐。
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  6.放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。