马兰头拌香干

做法

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  1.马兰头冲洗干净挑拣好。
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  2.锅里水烧开把马兰头放进去焯一下。
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  3.变软了就立马捞上来。
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  4.剩下的水不要倒掉，把香干放进去煮2分钟捞起。
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  5.用纱布或带上一次性手套把马兰头的水分挤干。
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  6.把挤干的马兰头捏成团然后切末。