青瓜火腿手擀面

做法

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  1.材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。
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  2.锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。
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  3.捞起过冷开水后装碗。
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  4.锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。
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  5.再放入青瓜略炒几下。
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  6.注入开水煮开。
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  7.放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。
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  8.淋到面条上即可。