珍珠丸子

做法

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  1.用大葱、莲藕、香菇、姜切成碎丁，加生鸡蛋与猪肉顺时搅拌上劲。
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  2.用保鲜膜包成需要的大小。
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  3.滚上泡好的糯米。
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  4.切些胡萝卜放屉上。
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  5.上屉蒸15分钟左右。
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  6.蒸好的珍珠丸子。
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  7.香糯的米粒里蕴含着浓浓的肉香，味道真的很不错。