五指毛桃扇骨汤

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  1.五指毛桃洗干净。
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  2.胡萝卜削皮，切成一厘米厚的块。
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  3.汤煲里放水，大概2/3满，将五指毛桃及胡萝卜块放进去先煲一下。
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  4.再加两粒蜜枣，使汤更鲜甜。
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  5.扇骨洗干净，在开水中汆烫一下，去去血水，然后加入到汤煲中。