胡椒叶卷肉

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作者: kidkid_168

用料

  • 猪肉馅
    500克
  • 洋葱头
    6个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉
    适量
  • 胡椒粉
    少许
  • 沙茶酱
    3匙
  • 番茄酱
    2匙
  • 生抽
    1匙
  • 米酒
    1匙
  • 猪肉馅
    500克
  • 洋葱头
    6个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉
    适量
  • 胡椒粉
    少许
  • 沙茶酱
    3匙
  • 番茄酱
    2匙
  • 生抽
    1匙
  • 米酒
    1匙
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做法

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    7.把调料和肉馅拌匀。
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    8.把切碎的洋葱头加入。
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    9.把馅充分拌匀待用。
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    10.把胡椒叶摘下背朝上。
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    11.把适量的肉馅放在叶背上。
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    12.把叶子卷起来就行了。
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    13.如果拿来烧烤可以把卷好的肉卷用竹签串起来。
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    14.拿来煎的把肉卷一个个卷好备用。
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    15.热锅倒上油。
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    16.把肉卷放入锅中排好。
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    17.中火煎五分钟。
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    18.然后反面再煎三分钟。
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    19.就样就可以出锅了。
  • 小贴士

    这个肉卷最好拿来烧烤,因为煎时践出的汁水如果清洗不干净那种香味可以遗留很久的。

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