虾仁莴笋

做法

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  1.莴笋去皮洗净后切片。虾仁洗净后用盐腌制一会儿。
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  2.锅里放少许油，放入蒜末炒香。
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  3.放入虾仁炒变色。
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  4.放入莴笋片翻炒。
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  5.放一点盐翻炒，最后翻入味精即可。