鲜色玉子豆腐

做法

• 点击查看大图
  1.原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
• 点击查看大图
  2.将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
• 点击查看大图
  3.适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
• 点击查看大图
  4.用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
• 点击查看大图
  5.将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
• 点击查看大图
  6.将剩余的蛋液也倒入豆腐里。