枸杞马碲鹌鹑蛋

做法

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  1.鹌鹑蛋入锅中煮熟，剥去蛋壳待用。
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  2.马碲去皮洗净（我直接买去了皮滴）。
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  3.枸杞冲洗干浄泡一会。
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  4.锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄，捞出沥油。
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  5.锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞，再加500ML清水煲20-30分钟。
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  6.煲好后调入白糖即可食用。