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味噌海米芹菜包

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作者: 素音1

用料

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    6.锅内热油，倒入葱姜蒜炒香，放入味噌，海米、黑木耳炒一下，盛出,倒入装有芹菜和鸡蛋的馅料里，放入香油、蚝油、糖、盐、胡椒粉、鸡精拌匀
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    7.饧好的面团，取出排气，搓成长条，分割成面剂子,按扁，擀成中间厚两边薄的包子皮,取一个包子皮，放入适当馅料
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    8.用一只手边捏褶边往上提拉，另一只手同时转动包子皮
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    9.直到把包子皮收口为止
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    10.包好的包子放到篦子上，饧发20分钟
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    11.放入蒸锅，蒸20分钟，关火5分钟后揭盖
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    12.清淡、鲜美的包子哈！
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