腐竹鲜蘑烧白菜

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  1.将小白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。
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  2.将提前焯好的鲜蘑清洗干净，同浸泡好的腐竹切成段，葱姜切成末，同放一个盘中待用。
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  3.热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
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  4.倒入鲜蘑翻炒均匀。
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  5.倒入小白菜片翻炒均匀。