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酸包菜

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作者: 德曜小仙女61

小技巧

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    6.蒜和干辣椒切成小丁。
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    7.把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里,搅匀。
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    8.加入两大勺白醋,拌匀。
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    9.装入干净的玻璃瓶子里,压实,密封好。两三天就可开瓶食用。
  • 小贴士

    1、整个过程不能碰油。
    2、第九步水一定要没过包菜,要是盐水不够,就加白开水。
    3、食用时拌点辣椒油,会更加美味。

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