青炒黄豆芽

做法

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  1.黄豆芽洗净备用。
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  2.葱、姜洗净切好备用。
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  3.热油锅，下葱白色部分的段和姜片爆香。
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  4.把洗净的黄豆芽放进去翻炒一会，炒至黄豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。
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  5.最后把葱叶放进去炒均。
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  6.加鸡精即可。