番茄虾仁炒蛋

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作者: 其他动物类瘦死的骆驼

用料

  • 红葱头
  • 1匙鸡粉
  • 胡椒粉
  • 酱油
  • 生粉
  • 番茄酱
  • 红葱头
  • 1匙鸡粉
  • 胡椒粉
  • 酱油
  • 生粉
  • 番茄酱
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小技巧

做法

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    7.爆香葱白,加入番茄酱,炒香番茄块。
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    8.加入虾汤、盐调味。
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    9.加入虾仁拌炒。
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    10.加入1匙生粉水勾芡,淋入2匙热油。
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    11.淋入蛋液。
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    12.加入葱绿翻炒即可。
  • 小贴士

    1、不喜欢吃番茄皮的话,可以用油微炸10秒脱皮。
    2、本次用白灼好的虾仁,如果是新鲜的虾仁,备料时,需要以少许盐、玉米粉腌虾仁,再将腌好的裹粉虾仁过油。

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