今年又有鱼

做法

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  1.所需材料。
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  2.蒸鱼盘低放些姜丝和芫茜。
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  3.鱼洗净、抹上少许盐，把鱼切开不要切断，放上盘上。
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  4.将姜丝和芫茜撒在鱼上。
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  5.水沸后蒸10分钟，倒出多余汁液。
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  6.多余的鱼汁加入蚝油，酱油，香油淋上鱼上即可。