酸辣烩饼

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  1.千层饼切成丝，切葱花烹锅用。
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  2.锅里放油把葱花炒香后，把切好的饼丝放锅里加酱油炒制。
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  3.炒一会后，加高汤（或水）煮开后，调味，醋，胡椒粉，盐。
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  4.再把青菜放入，最后倒一点裙带菜，好大功告成！简单而又好吃又不浪费的早餐。