粽香红烧肉

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作者: meat-katie

用料

  • 五花肉
  • 粽叶
  • 料酒
  • 酱油
  • 大葱
  • 五香粉
  • 冰糖
  • 清水
  • 五花肉
  • 粽叶
  • 料酒
  • 酱油
  • 大葱
  • 五香粉
  • 冰糖
  • 清水
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做法

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    7.如图;
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    8.加入清水没过肉的表面,加入葱段、姜片和五香粉;
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    9.大火煮开后转小火焖煮2小时左右,其间加入碎冰糖;
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    10.还可酌情添加酱油;
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    11.最后差不多汤汁即将收干,关火;
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    12.完成。
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