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四川棒棒鸡

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作者: 流浪的小孩

小技巧

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    6.辣椒油及花椒油倒入碗中,备用
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    7.酱汁:芝麻酱用香油调成酱状,加入生抽、盐、白糖、花椒粉调匀,备用
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    8.鸡腿出锅后,用清水洗净,并浸冷水中少许
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    9.鸡肉撕成丝
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    10.浇上酱汁
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    11.撒上芝麻、花生碎,并浇上调好的油
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    12.撒上香菜
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    13.成品
  • 小贴士

    1,此莱香丶麻、辣,甚是可口
    2,所有调料根据个人口味

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