西葫芦炒猪血

做法

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  1.所有食材准备好。
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  2.西葫芦青椒洗净，切成片。
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  3.猪血洗净，切成条。
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  4.炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。
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  5.先倒入西葫芦翻炒片刻。
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  6.大约翻炒2分钟，西葫芦出水后，放入猪血。