粗粮粉芒果吐司

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作者: 讪始善终

用料

  • 面包粉
  • 可可粉
  • 奶粉
  • 酵母
  • 蜂蜜
  • 鸡蛋
  • 芒果干
  • 自磨粗粮粉
  • 面包粉
  • 可可粉
  • 奶粉
  • 酵母
  • 蜂蜜
  • 鸡蛋
  • 芒果干
  • 自磨粗粮粉
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做法

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    7.烤箱180度预热,烤45分钟,表面上色后关闭上发热管或加盖锡纸。
  • 小贴士

    1.这次的粗粮粉过筛后取细腻的粉状,组织比上次没有过筛的要蓬松点,不过还是不够高大,下次再改进一下。
    2.烤箱只用下发热管加热会比上下管发热的实际温度高,所以只用下发热管加热时要调整烤箱温度,最好是买个烤箱温度计实时监控烤温。

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