家常小瓜

做法

• 点击查看大图
  1.材料：小瓜两个、番茄一个
• 点击查看大图
  2.番茄一个，洗干净后切成两瓣，再切成丁备用。
• 点击查看大图
  3.小瓜两个去蒂、去尾洗干净，斜切成大椭圆片备用。
• 点击查看大图
  4.锅中放入油烧热。（可放点蒜末爆香）
• 点击查看大图
  5.放入切好的番茄丁翻炒。
• 点击查看大图
  6.加适量清水，煮开至番茄汁黏稠。
• 点击查看大图
  7.将切好的小瓜放入锅中翻炒，加入适量的盐。
• 点击查看大图
  8.小瓜焖熟，调味即可出锅装盘。
• 点击查看大图
  9.出锅装盘。