黑胡椒炒手撕包菜

做法

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  1.备好材料。
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  2.把包菜一片一片撕开，洗干净，备好。
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  3.烧热锅下油热后，倒蒜片爆出香味。
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  4.加入红辣椒炝出味。
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  5.然后倒入包菜，大火翻炒。
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  6.添加适量的水或高汤。
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  7.加鸡精及盐，不断翻炒至回软。
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  9.略微翻炒几下，即可上碟。
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  10.黑胡椒炒手撕包菜。