豆渣饼

做法

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  1.准备豆渣，鸡蛋。
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  2.鸡蛋打散，和豆渣一起放到盆里。
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  3.加水、盐、五香粉，搅成比较稠的液体。
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  4.平底锅热油，将液体舀入，中小火煎。
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  5.一面凝固后，翻面将两面都煎至金黄即可。
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  6.配一碗豆渣粥，早餐解决了。