黄瓜虾米饼

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  1.虾米、黄瓜、鸡蛋备用。
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  2.黄瓜洗净，切成细条。虾米处理干净。
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  3.加入鸡蛋，盐，面粉和适量的水搅拌成面糊。
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  4.油锅烧热，加下面糊，摊平。
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  5.煎到两面金黄即可出锅。