下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猪肉大葱包

2.5万点赞 · 74收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万

作者: 阳煦子86

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌上劲,可以把搅拌好的肉馅先放入冰箱冷藏,等着面团发酵
  • 点击查看大图
    7.发酵成2倍大的面团(大约1小时)
  • 点击查看大图
    8.扒开面团成蜂窝状态
  • 点击查看大图
    9.取出面团排气,切剂子,擀成包子皮
  • 点击查看大图
    10.把馅料放在皮子中心,不要放得太多,逆时针捏褶子,收口成碗口状即可
  • 点击查看大图
    11.笼屉装入凉水,铺上蒸笼布,把包子放在上面,进行二次发酵约20分钟
  • 点击查看大图
    12.开火,上汽后转中火,15分钟,关火等上3分钟后再揭盖
  • 点击查看大图
    13.来个特写,多有食欲啊!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活