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双皮烩

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作者: 吾人临下

小技巧

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    6.热锅冷油,煸香蒜末,辣椒干。
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    7.把瓜皮倒进一起煸炒。
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    8.再把泡好的虾皮连水一起倒进加鸡精炒匀。
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    9.大火烧熟,加盐调味就可以。
  • 小贴士

    加盐之前先尝一下,如果虾皮比较咸,就不需要再加盐类,总之根据自己的口感来判断。

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