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青椒肉丝

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作者: 斯提拉

小技巧

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    6.肉丝翻炒到变色后就可以了,不要炒老了。
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    7.然后换一个锅,热油。
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    8.下青椒翻炒一下下。
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    9.再把炒好的肉丝放下去一起炒。
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    10.翻炒均匀。
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    11.加少许盐,鸡精,生抽(双手不得空,没拍)。
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    12.最后翻炒入味就可以装盘了。

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