橄榄型酥香面包

做法

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  1.面团材料除黄油外，揉至出筋，加入黄油。
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  2.搅拌至扩展阶段。
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  3.发2倍大。
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  4.排气，分割8份，滚圆，松弛10分钟。
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  5.擀成椭圆形。
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  6.卷起。