芒果班戟

做法

• 点击查看大图
  1.鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀，不要打发。
• 点击查看大图
  2.倒入牛奶。
• 点击查看大图
  3.低粉过筛加入到鸡蛋液中，做成鸡蛋糊。
• 点击查看大图
  4.隔水加热黄油，之后加入到鸡蛋糊中。静置30分钟。
• 点击查看大图
  5.煎蛋饼：因为我用的是煎蛋饼神器，一般做法就是把鸡蛋糊倒入平底锅中，摊成圆行，蛋液凝固即可出锅了。（做这个不用加油也不用反面的哦）饼很薄，一遇热一会儿就熟了。
• 点击查看大图
  6.芒果切丁备用。奶油打发，将奶油和芒果丁平放在蛋饼上，将蛋饼折叠好，收口朝下，切开装盘即可食用。