丝瓜炒茶干

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  1.把丝瓜削去皮，茶干洗干净。
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  2.茶干和丝瓜切成粗一点的条。
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  3.切好葱、蒜、辣椒。
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  4.锅中入油烧热，加入葱、蒜、辣椒炸香。
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  5.加入茶干炒一炒。然后放入约一勺的生抽炒，再加少许的热水炒一炒装出备用。