桂圆蒸蛋

做法

• 点击查看大图
  1.碗中放入鸡蛋、桂圆、黑芝麻汤圆馅，从边沿加入少量水，鸡蛋和水的比例为2：1。
• 2.上锅蒸，开锅后8分钟左右，直至蛋黄不见稀关火，加入几粒枸杞，加盖放置2分钟即可。