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手撕香菇根
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手撕香菇根

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这道手撕香菇根很爽口,顺滑,加了蚝油,感觉还不错哦

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法微波
  • 菜系其他

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  • 如图:准备好图中的材料,香菇根用盐水浸泡

    1/7 如图:准备好图中的材料,香菇根用盐水浸泡

  • 如图:香菇根挤干水份

    2/7 如图:香菇根挤干水份

  • 如图:将香菇根撕成一条条,葱切好

    3/7 如图:将香菇根撕成一条条,葱切好

  • 如图:热锅,放入适量油,油烧至7成热,加入葱白,炒出香味

    4/7 如图:热锅,放入适量油,油烧至7成热,加入葱白,炒出香味

  • 如图:加入香菇根,翻炒2分钟

    5/7 如图:加入香菇根,翻炒2分钟

  • 如图:加入盐,蚝油,葱翻炒均匀

    6/7 如图:加入盐,蚝油,葱翻炒均匀

  • 如图:装盘

    7/7 如图:装盘

  • 小贴士

    家里有材料的话,可以加入青椒,红萝卜一起炒哦

    作者: 罗婷婷

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