天贝烧二冬

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.冬菇改小片，冬笋去老筋改小片，用开水焯透，过凉。
• 点击查看大图
  2.天贝切片，开水焯透，过凉水后沥干。
• 点击查看大图
  3.锅中放入少许油后，搁糖，炒糖色后放入冬笋和冬菇翻炒均匀。
• 点击查看大图
  4.加料酒和酱油调色焖煮3分钟后加盐、糖、味精调味。
• 点击查看大图
  5.加入天贝焖一分钟后加水淀粉勾芡收汁，滴入两滴香油即可出锅。