凉拌豆皮

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  1.准备好材料；
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  2.豆皮用温水浸洗干净后,切成宽条状,待用；
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  3.香菜切小段,红辣椒切成小圈圈,葱白切成末,待用；
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  4.将切成宽条的豆皮放入容器中,香菜,红辣椒圈和葱末也一同放入,再加入适量盐,鸡精,麻油,拌匀；
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  5.在表面撒入适量的花椒粉；