自制韭菜肉馅包子

做法

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  1.韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油  鸡精生抽  生鸡蛋  搅和均匀
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  2.其实面团从面包机拿出来以后，需要手动再揉一揉，这样气体就会排出，做出的包子更好，面团分成若干小团，擀成大大的皮（比饺子皮大好多哦）
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  3.开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次
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  4.包好一笼了  我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取
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  5.包好后静置20分钟让包子再发一发
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  6.20分钟之后蒸凉水上火