韭菜炒肉

做法

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  1.猪肉洗净，肥瘦分开，分别切片。
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  2.韭菜半斤洗净，切段。
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  3.锅里加入肥肉小火煎油。
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  4.煎出足够的油后，加入猪肉大火翻炒。
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  5.猪肉变白后加入韭菜翻炒。
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  6.韭菜翻炒至软，加一勺盐调味即可。