紫薯面包

做法

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  1.用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团，后油法揉好，发酵3小时。
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  2.紫薯用微波炉高火10分钟煮熟。
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  3.加入白糖，也可不加，视自己口味而定。
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  4.用小勺子压成泥状。
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  5.发好的面团，揉匀。
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  6.擀成长圆形，两边用刀切开。
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  7.中间加紫薯泥，来回把切开的条压住。
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  8.就编好了，第二次发酵30分钟。
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  9.然后刷上蛋液，烤箱190度20分钟，就烤好了。
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  10.是不是挺诱人呢.....
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  11.尝尝一下，好吃呀....

小贴士

面粉团一定要揉好,发酵好,才会松软.