家常鱼籽烧豆腐

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  1.买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）
  
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  2.冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）
  
  
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  3.五花肉切块
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  4.香菇洗净切小块
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  5.锅里放适量油，放入两片姜，将鱼籽放进去煎一下（煎过的鱼籽不腥，还特别香，谁吃谁知道~~~）这里注意的是，鱼籽表面千万不能有水，否则很容易溅油的，别把自己烫伤