4.0万点赞 · 1收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.9万
1澄粉就是“小麦淀粉”,跟“马铃薯淀粉”“红薯淀粉”“玉米淀粉”。。。。。是同类的东西但是不同的淀粉都有自己的特性用作不同的场合。2在做糯米糍中加澄粉可以让糯米糍口感更Q一点颜色更透明一点不像纯糯米粉做的那么粘但是澄粉的分量不能太多否则冷了会很硬3包裹馅儿料的时候要小心轻轻的揉否则馅料很容易就跑出来破坏整体形象的
6.5万浏览
14.5万浏览
6.1万浏览 220做过
15.7万浏览 264做过
9.1万浏览 258做过
194.9万浏览 7322做过
48.1万浏览 587做过
24.6万浏览 1083做过
三餐分类菜单客户端