小南瓜蒸排骨

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  1.小南瓜要半个，去皮，辣椒切辣椒圈，蒜头一部分剁蓉，一粒拍碎，葱切葱花
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  2.去皮斩件备用
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  3.排骨一条，斩件，用个容器装好，把调味料盐、糖、生抽、豆豉、蠔油、生粉、油，放进去搅拌均匀，
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  4.热锅放没，放一料拍蒜，放点盐，倒入南瓜炒香
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  5.用个大点的碟子装好炒香的南瓜，把拌匀的排骨放在上面，放在烧滚的水上面蒸大约十分钟，